皇十二 ‧ 欽點集錦西式餅盒
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商品內容
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紫心厚奶葡萄夾心餅
NEW/HOT/葷/含酒紫心甘藷研磨成桃紅粉碎,細細點綴在泛著金黃色澤的酥脆餅體,散發著舒心的天然甘藷香氣,夾心是用白蘭地蜜漬過的提子乾,搭配入口即化的厚奶油,口感既清爽且濃郁,微微酒氣混和著迷人果香,在鼻息間往返穿梭、徐徐攻陷味蕾。
懷玉酥-素鹹鳳梨
奶蛋素鬆軟的酥皮包入混著鹹蛋黃的鳳梨餡,甜甜鹹鹹的滋味讓人一口接著一口。
Mini icebox-桂圓酥
奶蛋素拌入養生桂圓,口感酥鬆,濃濃的桂圓香就像在喝桂圓茶般的香醇道地,更增添果肉的咬感,搭配花茶、牛奶享用,襯托出桂圓風味的極致享受。
蘭舟酥-花生芝麻
HOT/奶素榮獲食品界米其林iTQi2022風味絕佳獎章 2 星獎章肯定;高級花生歷經焙炒壓碎後與黑白芝麻粒,融入傳統創新糖製工法,搭配出極致完美的經典花生芝麻酥。有別於傳統之視覺呈現和口感之精緻,成為新時尚傳統精華。
夾心脆餅-芝麻
葷/含調味酒酥脆薄餅佐濃郁芝麻香,甜蜜的夾心白巧喚起了幸福感受。
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奶酥-玄米可可
奶蛋素產品以濃郁的香草餅乾為底,上層淋上香醇巧克力並嚴選日本進口的玄米粒作灑飾,焦香帶脆的口感化解了濃厚奶味的甜膩感,酥脆又香甜的滋味令人回韻無窮。
手製-皇家紅茶
奶蛋素紅茶的起源相傳來自於古老的中國,早在公元前三世紀前,茶在中國就已經非常盛行,到了唐朝飲茶的風氣已從王公貴族遍及民間,且經由海路貿易的開通,紅茶自亞洲漸漸流傳到歐洲。但中國至今仍是世界紅茶主要產地之一,產品以香醇奶油搭配清香紅茶精製出酥脆的經典茶點,入口餘味芳香甘醇,完全滿足您挑剔的味覺。
芝麻薄燒
奶蛋素嚴選優質芝麻,精心調配製作出口味道地的薄脆芝麻煎餅,這愈嚼愈香的獨特芝麻氣味,在味蕾上同時釋放出懷念的好滋味。
厚燒餅-花生
奶蛋素當奶油蜂蜜煎餅遇見花生巧克力時,酥脆奶香與香醇花生美妙交融產生的滑順口感,最適合於悠閒的午茶時刻沏上一壺清新茶葉,享受那層層疊起的幸福滋味。
蘭舟酥-咖哩
HOT/奶蛋素將嚴選的杏仁果粒以精製砂糖拌炒,再加入特殊香料製成的內餡,搭配上餅殼一起吃下,獨樹一格的全新感受。
手製-金橘
奶蛋素結合西式甜點做法與中式高雅金棗醬風味,以鬆軟的酥皮包裹著清爽金棗醬,烤焙後自然回軟而酥鬆的餅體體中,可嚐到金棗醬中微酸微甜的金棗果肉,帶出一股清香甘甜入喉,咀嚼後口齒留香,口味清爽,口感獨特。
桃酥-葡萄
奶蛋素嚴選優質麵粉與葡萄乾,入爐烘烤時餅體緩緩膨脹,於表面開出無數不規則的紋路,一口咬下那酥脆的口感與獨特香氣,觸感與味蕾的交錯,領著我們步入那古早味的氣息,頓時想起兒時的點點滴滴。
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