選自吸取海洋深層的純淨海水,經物理性過濾及烈日曝曬成的低鈉沙漠湖鹽,口感溫潤自然回甘的鹹感,再拌入嚴選進口天然鮮奶油乳酪及濃郁香醇的乳酪粉,研製成口感細緻的湖鹽起士豆沙,提升品味層次讓你輕咬入口,回味無窮。
循古法製做,嚴選新鮮豬肉,加上擁有特殊香氣的香菇,以多種香辛料滷製出味道獨特的香菇魯肉,最後拌入綿密爽口的豆沙,口感層次豐富,香味四溢,回味無窮。
口感酥鬆的糕皮,包裹著酸甜蘋果內餡,表面以杏仁等綴飾,層次多元的口感變化,呈現高雅時尚的精緻糕點。
經典的鳳梨內餡加上香醇鹹蛋黃,甜鹹交織的美妙風味,再由鳳梨獨有的微酸香氣收尾,外層由精心調配的酥鬆外皮細心包裹呵護,多層次的豐富好滋味,讓人不禁一口接一口。
使用進口奶油,嚴選優質葡萄乾,入爐烘烤時餅體緩緩膨脹,於表面開出無數不規則的紋路,一口咬下那酥脆的口感與獨特的香氣,觸感與味蕾的交錯,領著我們步入那古早味的氣息,頓時想起兒時的點點滴滴。